猪肉价格连续5月惨跌创24个月新低或拖累CPI
来源:业务专题   发布时间:2017-10-19 04:32:52    次浏览   


     
     在13.6元/公斤附近调整了三四天后,猪肉价格今日再次小幅下跌,创下24个月以来新低。专家预计猪肉价格短期下降空间不大,但由于存量巨大,2018年养猪行业亏损几成定局,或拖累原本就表现不强的CPI。
     据搜猪网数据,今日全国瘦肉型猪出栏均价6.77元/斤,较昨日下跌0.03元/斤,较去年同期10.46元/斤下跌3.69元/斤。下表为各猪肉食用大省的猪肉均价。从表中可以看出,除江苏、上海、海南、广东、甘肃和云南以外,其他各省的猪肉价格都在7元/斤以下。其中江苏、上海和甘肃的均价在7元/斤徘徊。
     2016年“最强猪周期”后,猪肉价格连降5月
     猪肉行情里有句话,叫“一年高,一年平,一年低位行”。大涨大跌的猪肉价格,让养猪企业频繁纠缠在大盈大亏的生死局里。
     从2013年末至2015年中,养猪企业度过了长达21个月的亏损期,这让2016年的猪价上行周期来得异常猛烈。统计显示,2015年3月至2016年6月间,猪价从11.5元/公斤猛涨至21.1元/公斤,总体涨幅高达83.5%,堪称史上“最强猪周期”。
     经历了这波行情以后,猪肉价格调整似乎已成必然。从今年1月份到现在,全国生猪出栏均价从18.19元/公斤滑落至低于14元/公斤。
     对此卓创生猪分析师牛哲表示:
     在去年猪肉价格飙涨、生猪养殖行业环保拆迁政策导致大量散户退出的情况下,规模厂看准契机进行了大量补栏,这导致大量生猪在今年一季度集中出栏,市场供大于求。
     中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇则认为:
     猪价连续走低原因是生猪供给恢复,猪肉消费进入淡季;养殖效率提高、原料价格下跌,降低了养殖成本。
     存量巨大,2018年养猪行业或陷入亏损
     牧原股份董秘秦军接受中国经济网采访时表示,虽然生猪价格下行属于必然,但全年看猪价仍处于历史上中等偏好水平。2016年养殖一头猪的盈利高达800元左右,而正常平均年份一头猪盈利约两三百元,今年应该会高于这个水平,达到400元/头左右。
     雏鹰农牧董秘吴易得也表示,今年生猪价格将中位运行,虽然比去年差一点但不会大幅下跌,企业还是有利润空间,毛利或比去年下降10%到15%。
     尽管市场普遍认为今年猪价仍将处于盈利区间,但2018年以后的亏损似乎也已成定局。
     据华创证券分析,首先,在猪肉价格连续下降的背景下,养猪行业之所以还能保持在盈利区间,是因为猪饲料价格持续下降。但猪饲料价格已连续下降3年,养猪行业的成本下降的趋势不可持续。其次,养猪行业惜售情绪仍未散去。2016年猪崽价格高,养殖户们扩大养殖的成本大,到2017年猪肉价格下降时养猪人不愿出售,导致市场上的猪肉存量仍大。其三,规模厂仍在扩大生猪养殖量,挤占散户们的市场份额。
     冯永辉表示,上一轮猪周期是5年,持续了59个月。2013年至2015年连续21个月都处于亏损期,整体平均盈利水平是115元/头。而这轮猪周期刚两年,本轮大幅盈利后平均盈利水平已达到610元/头。因为本轮猪价上涨是有史以来最景气的行情,所以整个行业资金充裕,亏损来的时候要面临的淘汰过剩产能压力较大、时间较长。所以预测2018年养殖企业将开始大面积亏损,且亏损的强度和时间要超过2013至2015年的水平。
     猪肉价格连续下跌,或拖累CPI
     猪肉价格历来与CPI息息相关。
     据wind给出的数据,CPI中食品:猪肉的权重2015年的值是2.88%,而同期的粮食、鲜菜、水产品、鲜果占CPI的权重为2.97%、3.09%、2.85%和2.44%。猪肉的占比和粮食、水果这样的大类占有的权重差不多,而像粮食、鲜菜、水果这些的价格因为下面又包含很多种食品的价格,其环比波动不会很大。因此,暴涨暴跌的猪肉价格就成了CPI波动的一个明显的因素。
     卓创农业分析指出,我国2月CPI骤降,猪肉价格下跌有着“不可逃避”的责任。受猪肉价格拖累,我国三四月份CPI都保持在1.2%以下的水平。
     

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